1 Aralık 2009 Salı

şöbiyet

2 yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım limon
yarım su bar su
1 su bar sıvıyağ
biraz tuz
YAPILIŞI
hamuru bezelere ayırıyoruz 25 veya 30 beze çıkıyor bezeleri tabak büyüklüğünde açıyoruz .5 bezeyi aralarına nişasta serperek üst üste koyup tek yufka haline getiriyoruz daha sonra yufkayı düz bir yere seriyoruz bu işlemi bezeler bitene kadar tekrar ediyoruz yufkalar üst üste seriliyor daha sonra kare kesilip içine ceviz konup kare şeklinde katlanıyor
ŞERBETİ
3 SU BAR SU
3 SU BAR ŞEKER
LİMON
GECİKMELİDE OLSA HERKESİN BAYRAMINI KUTLUYORUM

Karnıyarık