9 Ocak 2010 Cumartesi

Gözleme


Un,tuz,su(mayada olabilir).Hamuru yoğurup bezelere ayrılıp ,oldukça ince açılır.Daha sonra sıvı yağ ile yağlayıp içine peynir konur.Peynirin üzerine bir yemek kaşığı yumurta gezdirilir.Sonra kare şeklinde katlanır pişirilir.

2 yorum:

  1. ellerine sağlık canım.ne güzel kokmuştur.afiyet olsun.

    YanıtlaSil
  2. kokusu buraya geldi canım ellerine sağlık.çok güzel görünüyor.

    YanıtlaSil